MASCHERPA TIRAMISÙ + COFFEE

Foods&drinks SHOPPING - FOOD & DRINK, SHOPPING - LIFESTYLE

Via De Amicis, 7, 20123 Milano

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About

Mascherpa è la prima “tiramisuteca” di Milano. Nel cuore della città, è una piccola “boutique del tiramisù” dove i protagonisti indiscussi sono tre: mascarpone, savoiardi e caffè. Mascherpa - il mascarpone in dialetto milanese - è l’unico ingrediente che ha origini lombarde (con questo termine si indicavano coloro che venivano dalla campagna e portavano il formaggio in città). La crema al mascarpone, realizzata dalla pasticcera Giovanna Anoia secondo la ricetta di famiglia, è l’ingrediente protagonista della boutique, declinato secondo diverse ricette: dal tiramisù in barattolo a quello scomposto, dalle strip (“strisce” golose che ricordano nell’aspetto gli éclair francesi) alle mini boule (piccole praline di cioccolato ripiene della loro crema). Ecco che la crema al mascarpone viene rivisitata per dar vita a 10 differenti gusti di tiramisù in barattolo. Da bere in abbinamento, uno degli ingredienti del prodotto principe della boutique: il caffè in infusione. Tutti i prodotti sono take away ed è disponibile per il delivery a Milano. Mascherpa è stato consigliato ed inserito nella guida del Golosario. 

 

Info

phone
236642055

EMAIL
ciao@mascherpatiramisu.com